WINA MUSUJĄCE BIAŁE / FIZZY WHITE WINES
WŁOCHY
PROSECCO FRIZZANTE DOC
ALK. 11,0% 0,75L 74,00 ZŁ
WINNICA: ANNO DOMINI 47 VINEY ARDS/VENETO
SZCZEPY: 100% GLERA
BUKIET: LEKKIE I DELIKATNE, OWOCOWE Z AROMATEM JABŁKA.
SMAK: WYTRAWNE I ŚWIEŻE, WIBRUJĄCE I OWOCOWE. DOBRA KWASOWOŚC ORAZ DŁUGOTRWAŁY FINISZ.
WINO/DANIE: IDEALNE JAKO APERITIF, DODATEK DO STARTERÓW, SAŁATEK Z OWOCAMI MORZA,MAKARONÓW,
BIAŁYCH MIĘS ORAZ GOTOWANYCH I SMAŻONYCH RYB.
PROSECCO SPUMANTE DRY
ALK. 11,0% 0,75L 98,00 ZŁ
WINNICA: ANNO DOMINI 47 VINEY ARDS/VENETO
SZCZEPY: 100% PROSECCO
BUKIET: DOJRZAŁE JABŁKO, GRUSZKA, TROCHĘ OWOCÓW CYTRUSOWYCH. ODROBINĘ AROMATÓW MIGDAŁOWYCH I ORZECHOWYCH.
SMAK: POCHODNE AROMATÓW W USTACH. BARDZO ELEGANCKIE. WINO NA LETNIE DNI I ŚWIĄTECZNE OKAZJE.
WINO/DANIE: PROSCIUTTO, OWOCE MORZA, SMAŻONE POTRAWY. BARDZO UNIWERSALNE MUSUJĄCE WINO.
WYTRAWNE WINA BIAŁE / DRY WHITE WINES
WŁOCHY
PINOT GRIGIO DOC VENEZIA
ALK. 11,0% 0,75L 78,00 ZŁ
WINNICA: ANNO DOMINI 47 VINEYARDS/VENETO
SZCZEPY: 100% PINOT GRIGIO
SMAK: WYTRAWNE, OWOCOWE, NUTY ZIELONEGO JABŁKA.
WINO/DANIE: IDEALNE JAKO APERITIF, DODATEK DO STARTERÓW, SAŁATEK Z OWOCAMI MORZA, MAKARONÓW,
BIAŁYCH MIĘS ORAZ GOTOWANYCH LUB SMAŻONYCH RYB.
SAUVIGNON DOC FRIULI
ALK. 12,0% 0,75L 96,00 ZŁ
WINNICA: VILLA CHIOPRIS
SZCZEPY: 100% SAUVIGNON BLANC
SMAK: WINO Z ZIOŁOWYMI AKCENTAMI O DELIKATNIE KREMOWEJ KONSYSTENCJI Z DŁUGIM FINISZEM
WINO/DANIE: WSZYSTKIE BIAŁE MIĘSA Z LEKKIMI SOSAMI, MAKARONY, RYBY.
FRANCJA
CHARDONNAY IGP
ALK. 13,5% 0,75L 82,00 ZŁ
WINNICA: LES COSTERES DE POMEROLS / LANGWEDOCJA
SZCZEPY: CHARDONNAY
SMAK: MORELA, JABŁKO, ZIOŁA. WINO O KREMOWEJ KONSYSTENCJI
WINO/DANIE: PROSCIUTTO, OWOCE MORZA, SMAŻONE POTRAWY.
WYTRAWNE WINA RÓŻOWE / DRY ROSE WINES
AUSTRIA
HAGEN ZWEIGELT
ALK. 13,5% 0,75L 72,00 ZŁ
WINNICA: HAGEN
SZCZEPY: ZWEIGELT
SMAK: ŚWIEŻY SMAK Z NUTĄ MALIN I TRUSKAWEK.
WINO/DANIE: IDEALNE NA SEZON LETNI. SREBRNY MEDALISTA CONCOURS AGRICOLE 2013
WYTRAWNE WINA CZERWONE / DRY RED WINES
WŁOCHY
PRIMITIVO PIANTAFERRO PUGLIA IGT
ALK. 13,0% 0,75L 68,00 ZŁ
WINNICA: VINICOLA TOMBACCO/PUGLIA
SZCZEPY: PRIMITIVO
SMAK: HARMONIJNE WINO Z NUTAMI JEŻYN I CZARNEJ PORZECZKI, KAKAO, WANILII I PIEPRZU.
WINO/DANIE: BARDZO DOBRE DO KACZKI, SERA I BIAŁEGO MIĘSA.
PRIMITIVO DI MANDURIA PIANTAFERRO DOC
ALK. 14,0% 0,75L 75,00 ZŁ
WINNICA: VINICOLA TOMBACCO/MANDURIA
SZCZEPY: PRIMITIVO
SMAK: CZARNEJ PORZECZKI Z NIUANSAMI GORZKIEJ CZEKOLADY I KAWY.
WINO/DANIE: DOSKONAŁE JAKO APERITIF ORAZ DO ZAKĄSEK I RYB.
VALPOLICELLA CLASSICO DOC
ALK. 12,5% 0,75L 89,00 ZŁ
WINNICA: NOVAIA / VERONA
SZCZEPY: CORVINA 50%, CORVINONE 20%, RONDINELLA 30%
SMAK: WYRAŹNE AROMATY Z KWIATOWO-OWOCOWYMI POSMAKAMI ORAZ NUTAMI PRZYPRAW.
WINO/DANIE: DOSKONAŁE JAKO APERITIF ORAZ DO ZAKĄSEK.
VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOC
ALK. 13,5% 0,75L 132,00 ZŁ
WINNICA: NOVAIA / VERONA
SZCZEPY: CORVINA 50% RONDINELLA 30% CORVINONE 20%
SMAK: STWORZONE METODĄ REFERMENTACYJNĄ „RIPASSO”, WINO KLASY AMARONE, CZYSTE I INTENSYWNE.
WINO/DANIE: PROSCIUTO, OWOCE MORZA, SMAŻONE POTRAWY.
FRANCJA
COTES DU RHONE LES PARCELLAIRES DOC
ALK. 14,5% 0,75L 82,00 ZŁ
WINNICA: CHATEAU ST MAURICE/RHONE VALLEY
SZCZEPY: GRENACHE I SYRAH
SMAK: SOCZYSTE I OWOCOWE. AROMATY POŁĄCZONE Z KORZENNYMI SMAKAMI I NUTĄ ŚLIWKI.
WINO/DANIE: ŚWIETNE DO LEKKICH PRZYSTAWEK, DEGUSTACJI.
PRESTIGE
ALK. 13,5% 0,75L 119,00 ZŁ
WINNICA: CHATEAU LA REYNE/SUD-QUEST-CAHORS
SZCZEPY: MALEC, TANNAT I MERLOT.
SMAK: DELIKATNIE ZIOŁOWE. NUTY Z AROMATEM CZEREŚNI I CYDRU.
WINO/DANIE: ŚWIETNE DO POLĘDWICY WOŁOWEJ, KACZKI GRILOWANYCH MIĘS I OSTRYCH POTRAW.
HISZPANIA
SOLAR DE LIBANO
ALK. 13,5% 0,75L 94,00 ZŁ
WINNICA: CASTILLO DE SAJAZARRA/RIOJA
SZCZEPY: 95% TEMPRANILLO, 5% GARNACHA
SMAK: AROMATY CZERWONYCH OWOCÓW Z AKCENTAMI ŚWIEŻEGO DREWNA, GORZKIEJ CZEKOLADY I WANILII.
WINO/DANIE: CZERWONE MIĘSA, PIECZENIE, WOŁOWINA.
SOLAR DE LIBANO RESERVA
ALK. 13,5% 0,75L 142,00 ZŁ
WINNICA: CASTILLO DE SAJAZARRA/RIOJA
SZCZEPY: TEMPRANILLO, GRACIANO I GARNACHA
SMAK: NOWOCZESNE, BOGATE SMAKOWO WINO Z OWOCOWYMI NUTAMI I AROMATAMI ORZECHÓW LASKOWYCH,
DĘBOWYM TŁEM I WANILIOWYM ZAKOŃCZENIEM.
WINO/DANIE: CZERWONE MIĘSA, DOJRZAŁE SERY.
SOTTANO RESERVA MALBEC
ALK. 14,0% 0,75L 132,00 ZŁ
WINNICA: BODEGA SOTTANO/MENDOZA
SZCZEPY: 100% MALBEC
SMAK: AROMATYCZNA ZŁOŻONOŚĆ Z DOJRZAŁYMI TANINAMI W FINISZU.
WINO/DANIE: CZERWONE MIĘSA, WOŁOWINA, MAKARONY.
WYTRAWNE SŁODKIE DESEROWE / SWEET DESSERT WINES
WŁOCHY
MOSCATO FRIZZANTE
ALK. 5,0% – 7,5% 0,75L 74,00 ZŁ
WINNICA: ANNO DOMINI 47 VINEYARDS/VENETO
SZCZEPY: 100% MOSCATO
KOLOR: BIAŁE Z DELIKATNYMI ZIELONYMI REFLEKSAMI, LEKKO MUSUJĄCE.
BUKIET: ELEGANCKI, DELIKATNIE POMARAŃCZOWO,
MORELOWO-BRZOSKWINIOWY.
SMAK: DOBRE SŁODKIE, W USTACHPIĘKNIE ZBUDOWANE, IDEALNE POŁĄCZENIE SŁODYCZY, KWASU I MINERALNOŚCI.
WINO/DANIE: DOBRE DO RÓŻNORODNYCH CIAST SŁODKICH ORAZ TARTY OWOCOWEJ.
FRANCJA
BEAUVIGNAC MOELLEUX ROSE
ALK. 11,0% 0,75L 76,00 ZŁ
WINNICA: CAVE LES COSTIERES DE POMEROLS/LANGUEDOC
SZCZEPY: GRENACHE
BUKIET: ZAPACH INTENSYWNY, DUŻO SKOJARZEŃ Z OWOCAMI LEŚNYMI, TRUSKAWKĄ I PORZECZKĄ.
SMAK: RÓŻOWE, LEKKIE I NIEZMIERNIE PRZYJEMNE. MOŻNA PIĆ JE SAMODZIELNIE DLA PRZYJEMNOŚCI.
WINO/DANIE: OWOCOWE DESERY, GALARETKI.
BEAUVIGNAC MOELLEUX IGP PAYS DOC
ALK. 12,5% 0,75L 84,00 ZŁ
WINNICA: CAVE LES COSTIERES DE POMEROLS
SZCZEPY: VIOGNIER
KOLOR: JASNOŻÓŁTY
BUKIET: NUTY DOJRZAŁYCH OWOCÓW ANANASA I PIGWY.
SMAK: SŁODYCZ WINA W USTACH MA ODCIEŃ CYTRYNOWYCH ORZEŻWIAJĄCYCH GALARETEK. SMACZNE PÓŁSŁOTKIE WINO.
WINO/DANIE: PODAWAĆ JAKO APERITIF LUB DO PIECZONYCH CIAST.
KARTA WIN PREMIUM / PREMIUM WINE LIST
WYTRAWNE WINA CZERWONE / DRY RED WINES
WŁOCHY
NEBBIOLO D’ALBA BRICCO SAN GIACOMO
ALK. 14,0% 0,75L 194,00 ZŁ
WINNICA: ASCHERI GIACOMO/PIEMONT
SZCZEPY: 100% NEBBIOLO
SMAK: PIERWSZORZĘDNE I WYSOKO CENIONE NEBBIOLOZ WYRAŹNĄ GORYCZKĄ
I AROMATAMI DĘBINY ORAZ RÓŻ.
WINO/DANIE: IDEALNE DO DAŃ Z BIAŁYMI I CZERWONYMI SOSAMI.
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC
ALK. 16,0% 0,75L 239,00 ZŁ
WINNICA: NOVAIA AZIENDA AGRICOLA / VENETO
SZCZEPY: CORVINA, CORVINONE, RONDINELLA, OSELETA.
BUKIET: INTENSYWNE AROMATY CZERWONYCH OWOCÓW I CZARNYCH PORZECZEK. ZAPACHY GORZKIEJ CZEKOLADY I TYTONIU.
SMAK: INTENSYWNE, MINERALNE, TRWAŁE NA PODNIEBIENIU
Z BARDZO DOBRZE ZRÓWNOWAŻONYM ALKOHOLEM.
WINO/DANIE: MIĘSA, SERY I TRADYCYJNE POTRAWY WŁOSKIE. WINO MEDYTACYJNE PO WIECZORNYM POSIŁKU.