Czym jest gotowanie w systemie mealprep?

gotowanie w systemie mealprep

Mealprep to sposób dzięki którym możemy zminimalizować ilość czasu spędzonego w kuchni na przygotowaniu posiłków. Polega na przygotowaniu maksymalnej ilości jedzenia, jakie wykorzystamy w śniadaniach, obiadach lub kolacjach na przestrzeni kilku następnych dni. Mealprep umożliwia przygotowanie jedzenia w dzień, kiedy mamy czas na gotowanie, przechowania go w pojemnikach, a następnie… Continue reading

Wyposażenie fast foodów

fast food

Restauracje typu fast food różnią się znacznie swoich charakterem w porównaniu do reszty znanych nam lokali gastronomicznych. Celem jest tutaj przede wszystkim szybkie przygotowanie smacznego posiłku. Z tego powodu wyposażenie fast foodów to nie tylko urządzenia typowe dla zwykłych kuchni. Ważna okazują się być chociażby frytownice, grille, lady sałatkowe, naleśnikarki… Continue reading

Mobilne aplikacje w punktach gastronomicznych

Mobilna aplikacja w restauracji

Kto ma restaurację, kawiarnię lub choćby mały bar powinien pomyśleć o wprowadzeniu unowocześnienie w branży IT. Aplikacja dla restauracji usprawniają prace placówki gastronomicznej. Obsługa klientów jest wtedy o wiele szybsza. Łatwiej panować nad personelem. Dozór nad zamówieniami i stanami magazynowymi jest wtedy o wiele pełniejszy. Największym jednak hitem jest aplikacja… Continue reading

Na jakie stoły do restauracji postawić?

stoły do restauracji

Wiele osób uważa, że ​​lokale gastronomiczne i pijące używają stołów tylko do jedzenia i picia napojów alkoholowych. Jednak stoły mogą być wykorzystywane do innych celów, takich jak prowadzenie biznesu lub granie w gry ze znajomymi. Dlatego ważne jest, aby zrozumieć różne zastosowania stołów w restauracjach i pubach, aby móc wybrać… Continue reading

Czy biznes gastronomiczny się opłaca?

Jeśli chce się prowadzić biznes gastronomiczny może to być doskonały sposób na realizowanie biznesu, ale ważne jest dokładne przemyślenie wielu elementów takiego biznesu. Po pierwsze kluczowe jest stworzenie biznesu, który pozwala na uzyskanie odpowiednio dużych dochodów w dłuższym okresie czasu. W ten sposób można przede wszystkim zbudować biznes, który będzie… Continue reading